برامجمغربيات

فيديو- منسيات- غزلان زهير.. طباخة ألهمتها “شميشة”

يعرفكم برنامج “منسيات” في حلقة اليوم، على واحدة من النساء الطموحات المنسيات، عبر بورتريه قصير عن حياتها وكفاحها الطويل من اجل الوصول الى مبتغاها.
غزلان زهير، لم تدرس الطهي، ولم تلتحق بالدورات التدريبة في فن الطهي، ولكنها عززت قراءاتها بالممارسة الجادة، فتقدم مستوى عملها، وأصبحت تتقن أهم قواعد الطبخ، بدءًا من كيفية شراء المكونات إعدادها، عبر عمليات التنطيف والتقطيع السليم، حتى الوصول للنتيجة النهائية.

هذه الحلقة للاحتفاء بالحياة، وبالإبداع، وبالذكريات والحنين للماضي، حيث تأخذنا “الطيّابة” غزلان زهير، في رحلة الى بداياتها حيث تشكّل وعيها وذكرياتها، وعبر تلك الرحلة، تحكي غزلان عن كثير من الحب والأمل، وقليل من المتاعب، وقوة لتخطي القيود جميعها.

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية



زر الذهاب إلى الأعلى