طبخ

وصفات رمضان.. زيني مائدة رمضان بـ”بريوات” صحيين بدون سكر -فيديو

مائدة الإفطار في شهر رمضان لا تخلوا من “البريوات” إلا أن هذه الأخير يجب أن تكون صحية خالية من السكريات التي قد تضر بالصحة، لذا اخترنا أن نقدم لك طريقة تحضير “بريوات” صحية بدون سكر، والتي ستحتاجين فيها:

المكونات

150غرام من التين المجفف

150غرام تمر

150 غرام زبيب

150 غرام سمسم

750 غرام ورقة بسطيلة

نصف كأس صغير زيت الزيتون

عسل النحل

القليل من القرفة

طريقة التحضير

قومي بغسل التين والتمر وتقطيعهما إلى قطع صغيرة، بعدها قومي بغسل السمسم وضعيه على النار على يتغير لونه قليلا، من ثم، ضعي جميع المكونات في خلاط كهربائي حتى يتجانس الخليط.

بعد ذلك، أضيفي للخليط الزت والعسل والقرفة، ومن ثم ابدئي بوضع الحشوة بورقة البسطيلة على شكل “بريوات” كما موضح في الفيديو، وفي اليوم الموالي ضعي “البريوات” في الفرن على نار متوسطة، وبذلك تكون جاهزة.

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية



زر الذهاب إلى الأعلى