طبخ

طريقة تحضير مربى الماندرين ناجح 100 بالمائة-فيديو

المكونات

كيلو ماندرين

250 غرام سكر

عصير ليمونة واحدة

طريقة التحضير

نقوم بتقطيع الماندرين ونزيل القشور ونضعه في وعاء ونضيف السكر وعصير الليمون نخلط جيدا، ونغطيه جيدا ونضعه في الثلاجة ليلة كاملة، في اليوم الموالي نضع الخليط في الطنجرة،  ونضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يذوب السكر وعندما يبدأ بالغليان نزيل الرغوة التي تتكون، بعد نضج نقوم بطحنه ونضعه على النار مرة أخرى.

انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية



زر الذهاب إلى الأعلى